长条南瓜有哪些品种（这种南瓜不是邯郸本地的）

贝贝南瓜是葫芦科、南瓜属植物南瓜的一个栽培品种。虽然个头不大，但是口感不错，软糯香甜。贝贝南瓜这种甘栗型南瓜，并不是本土品种，而是于1998年由日本米可多协和种苗株式会社经过杂交育种成功，然后被引入中国。

在河北邯郸，超市里南瓜的种类琳琅满目，但是其中有一种南瓜近几年却格外地备受欢迎，尤其是在健身人士以及宝妈群体中频繁出现，它就是今天我们要说的主角——贝贝南瓜。这种甘栗型南瓜从外观来看，还有比较容易区分的，首先它跟普通南瓜不一样，大部分只有拳头大小，看起来就像是没发育好的南瓜，但其实不然，这小小的南瓜中蕴含着许多的秘密。

如果你是初次见到贝贝南瓜，那么会有一种不可思议的感觉，你会惊讶于这个世界上怎么会有这么可爱的小南瓜。

贝贝南瓜

首先，贝贝南瓜，在植物学上被归类为葫芦，是生长在紧凑藤蔓上的微型蔬菜，是葫芦科的成员。

其次，贝贝南瓜耐寒性强，抗病虫害性较强，栽培管理也较为简单。

而且，南瓜特别适合烘焙或烘烤等熟食应用。顶部可以切掉，果肉和种子可以去除。

还有就是，由于贝贝南瓜果皮很薄，又不容易褪色，贮藏时间长且观赏度高。这么一个小南瓜说是惹人喜爱。关键是甜度低、营养价值高，因此受到广大群众的青睐。

切开的贝贝南瓜

贝贝南瓜喜温暖的生长环境，15——30℃的环境较为适宜；贝贝南瓜的根系很发达，吸收能力强，不需要浇水太多，它本身有较强的抗旱能力；贝贝南瓜还喜光，在较强的光照条件下生长良好；微酸性土壤(PH值5.5——6.8)更适宜南瓜生长，对土壤质地要求不太严格，贝贝南瓜建议是种植在沙壤土上。

贝贝南瓜的种子出苗十分容易，并且一抬头就是绿油油的一大片，不像其他蔬菜种子那样只有一点点绿色。

贝贝南瓜坐果率不高，因此产量并不丰收，在着果后大约40天左右就可以收获味美的贝贝南瓜了。

剥开贝贝南瓜的皮

至于贝贝南瓜的烹饪方法，就更多了。在这里不给大家赘述，不过需要提醒的是，在品尝贝贝南瓜时，不宜和红枣同食。两个一起吃会破会维生素C，甚至导致重消化不良。