茶叶作为一种饮品,发乎神农氏,闻于鲁周公溯其源,追其功,茶叶的发现利用、栽培种植、加工制作都是由中国传往世界各地,我来为大家讲解一下关于银壶泡茶口感如何?跟着小编一起来看一看吧!
银壶泡茶口感如何
茶叶作为一种饮品,发乎神农氏,闻于鲁周公。溯其源,追其功,茶叶的发现利用、栽培种植、加工制作都是由中国传往世界各地。
喝茶、饮茶的习惯,流传至今,它是古代中国先民贡献给人类最好的饮料。
说起茶叶,就不得提茶壶。因为,茶、器相宜,方能相得益彰。
茶壶类型有很多,按制作原料划分有:陶土、瓷器、漆器、玻璃、金属和竹木等几大类。
泡茶赞誉呼声最高的还是银壶,明朝许次纾:“茶注以不受他气者为良,故首银次锡。”
银壶泡茶“若娟水”,形容唯美精准,也就是古人说得“若丝绢”。指的是银壶泡茶的口感,如丝滑般顺滑。
除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,最重要的是它还会释放银离子。
银壶是由纯银所制,本身洁净无味,不夺茶香,不染茶渍,且热化学性质稳定,不易生锈。
用它盛放过的水,防腐保鲜,甘甜温润,释放微量银离子,能除去水中杂质、杂味、细菌。
而且,据科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大部分细菌。
银壶泡茶释放银离子,有杀菌消毒作用,因为茶叶在存放过程中或多或少都会产生细菌。
一是为了消除了茶叶的异味,二是为了改善茶叶的品质,从而获取更好的口感。
所以,银壶冲泡茶茶叶更好喝,并不是凭空捏造的。
不仅如此,使用银壶还能获得对人体有益的微量元素,减少病菌的侵入,利于身心健康。