都说秋天是螃蟹的收获季
这个时候的螃蟹最为肥美，不容错过
确实如此，不过大家可能也忽略了它的存在
一种在此时也是非常肥嫩的海鲜
那就是平民海鲜：带鱼！
这个时候的带鱼为了过冬会储存大量的脂肪
所以肉质变得特别的丰腴
赶紧学会做这道香烤带鱼吧
外焦里嫩不油腻，多吃也不上火
#1 准备食材，带鱼 500g、葱、姜 料酒适量、胡椒粉、盐、淀粉适量、油纸
#2 带鱼洗净切段，放入大碗中，
加入葱段和姜丝，1勺料酒，1勺胡椒粉，1勺盐翻拌均匀腌制20分钟
#3 腌制完后，加入1勺淀粉抓拌均匀，将空气炸锅预热，空气炸锅里垫上油纸，摆上带鱼段
#4 把带鱼均匀涂上油，设置180度先烤制15分钟，然后翻面再烤制180度15分钟就可以装盘食用啦！
