中考临近，同学们紧张，家长也很紧张。作为父母，要主动为孩子疏解压力，除了做好精神辅导，全力做好后勤保障，给孩子加油鼓劲也很重要。中考期间考生其实吃不了太多，重要的是少而精，营养和能量到位就可以。今天教家长朋友们做一个宵夜甜点芝士焗南瓜，以抚慰学子们劳累学习一天的身心。
配料：板栗南瓜一个 马苏里拉芝士 纯牛奶
步骤：
1、将板栗南瓜去皮、去籽儿。
2、南瓜切小块，放入碗中微波炉大火加热5分钟。
3、烤箱提前预热180度，10分钟。在碗中放入适量的马苏里拉芝士和纯牛奶，搅拌均匀后，放入烤箱，180度，上下管一起发热15分钟，转下管发热5分钟。
4、预设烤箱烘焙的时间到了，用手套将焗碗拿出，哇！奶香味浓郁的芝士焗南瓜出炉了。
板栗南瓜的粉糯加上芝士的绵滑，两种不同的口感在口腔中交织，带给味蕾的绝佳体验。即将中考的同学们复习功课到夜深，要是来上这么一小口，真是满满的幸福感！家长朋友们，赶紧行动吧！
祝初三的学子们在即将到来的中考，考出好成绩！
（图文：王建 审核：刘炜）
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