快手汤来一份可好,现在孩子上学我上班,各种的忙呢。这老火汤也变成了快手汤。其实快手汤食材备的好,快手汤也是十分的有味哦。送上今天的这一款汤先,朋友们喜欢也可以试一下。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 千张 200克
- 牛肉 180克
- 细盐 适量
- 色拉油 适量
- 冬菜 适量
做法步骤
1、备好千张一份。
2、备好一块牛肉。
3、再备一棵青菜。
4、锅里加少许油,将千张改刀下锅煸炒一下。
5、再加入清水,水量按需而定。
6、煮至汤底大开千张出味。
7、再将青菜改刀下锅。
8、加适量的细盐调味。
9、再将牛肉切成丝下锅。
10、烫一下后断电,加入冬菜调味即可。
11、这样子一份牛肉千张青菜汤就完成了。
小贴士
牛肉是易熟的食材,烫一下就可以。
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