中国茶油行业产业链及发展分析（茶油产业的新时代到了）

“员木，南方油食也”，这是《山海经》绪书中的对茶油果的一段记载。这份记载距今已有3000多年，可见远在那时，山茶油在南方已作为常用食用油而存在了。

山茶油由野生山茶果中提炼而成，是世界四大本木植物油之一。其色泽金黄或浅黄，澄清透明，气味清香。山茶油内含茶多酚、山茶甙、角鲨烯与黄酮类物质能有效改善心脑血管疾病，降低胆固醇，对抑制癌细胞、抗癌、抗炎也有明显的功效。其中不饱和脂肪酸高达85%－97%，远超橄榄油，为各种食用油之冠。

为了认真贯彻落实国家发改委、财政部、国家林业局联合印发了《全国油茶产业发展规划（2009～2020年）》，福建春辉生物工程有限公司改良茶油提炼工艺，提高出油率10%。科学的油茶田选运改造管理，大大提高了鲜果产量。自主专利的创新开发，针对三高患者、孕妇等不同人群提供了专用系列山茶油。为了坚持产业的可持续发展，走绿色生态之路，福建春辉生物工程有限公司更是创新科技，将茶枯、果壳等进行再次加工，衍生出油茶系列绿色环保的洗涤日用品。

2009年11月4日，国家发改委、财政部、国家林业局联合印发了《全国油茶产业发展规划（2009～2020年）》，这是针对山茶树而制定的专项规划，充分体现了党中央、国务院对发展油茶产业的高度重视，标志着油茶产业已上升为国家战略性产业。

为了认真贯彻落实国家发改委、财政部、国家林业局联合印发了《全国油茶产业发展规划（2009～2020年）》，福建春辉生物工程有限公司做出了如下举措响应政策。

山茶油属小农经济，广种薄收，生产周期长的问题停滞了山茶油产业化的进程。福建春辉生物工程有限公司通过“院校 基地 农户 合作社”的合作模式，在全国230多种油茶籽中精挑细选，选育改造出了一批高品质的油茶良品，大大提高了山茶树的产值。

茶油提炼技术低级，出油率低一直以来是茶油产业运作发展的弊端。为此，福建春辉生物工程有限公司历时多年的苦心孤诣，开发出脱酸、脱臭、热交换、冷却兼容的小型组合装备，再结合日、意先进雾化设备及专利技术提取月子油、三高油，有效保留野生茶油原有的营养成分，提高了10%出油率。

为解决提炼茶油后的茶枯、果壳浪费，福建春辉生物工程有限公司对其进行了深加工。利用专利提取皂角素，主动开发了顺应市场需求的绿色环保日化产品，如：含油茶皂苷的天然沐浴露、多效茶油紫草膏、茶皂苷天然洗洁精等。福建春辉生物工程有限公司此番举措不仅延长了油茶产业链，更实现了油茶产业向着绿色生态之路的完全转型。

不满足于单纯的山茶油提炼，利用自主专利研发出高质量的茶油深加工产品。福建春辉生物工程有限公司针对三高患者、孕妇等不同人群区分功能来精炼高级食用油。同时，依靠科技技术，废物利用衍生出了绿色环保的日化用品。以科技创新带动了经济效益，以经济效益带动了产业发展。

福建春辉生物工程有限公司，不管是产品源头的追溯还是生产工艺的创新均本着老子的“七善”原则，这样的企业理念夯实了23000亩野生山茶林的产业基础建设，奠基了”春辉生物”的成功之路。