材料：油菜250克、香菇50克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜4瓣，我来为大家讲解一下关于鲜香菇炒油菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲜香菇炒油菜的做法（鲜香菇炒油菜的做法简单介绍）

鲜香菇炒油菜的做法

材料：油菜250克、香菇50克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜4瓣。

油菜洗净，分菜叶菜梗摘开，香菇洗净切片，蒜切末。

热锅凉油爆香蒜末，倒入油菜梗翻炒。

倒入香菇翻炒至软烂，倒入油菜叶炒匀，加盐调味即可。