干土豆片这个都是在小编家乡每家每户都有的东西,为什么会有这个呢?主要是以前农村穷,冬天又想吃上土豆,于是就有了这个东西,下面小编带大家来了解如何制作吧!
1,土豆去皮切片备用
2,锅中烧开水把土豆放进去(注意,土豆不要煮的太过,可以放点盐)
3,差不多熟了捞出,准备门板,门板在太阳下暴晒,再把土豆片一片一片放好
5,时不时去翻一下土豆片,晒至无水分
这样就做好了,是不是特别简单呢?大家一起来动手操作吧!
做着吃就有好多种吃法了油炸,水煮,炒菜,炒肉,炖虾等自己喜欢(炒和煮之前要用开水泡软)小编个人喜欢油炸的,香酥脆。
油炸
炒肉
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