材料：卷心菜，盐 卷心菜洗干净，切块，不用太小，我来为大家讲解一下关于晒包菜干方法?跟着小编一起来看一看吧!

晒包菜干方法（如何晒卷心包菜干）

晒包菜干方法

材料：卷心菜，盐。

卷心菜洗干净，切块，不用太小。

洒盐，盐渍出水，挤干。

平摊开来，放太阳底下晒。

晒三天左右，待干就有香味了。

放到干净的密封袋子里，继续发酵一个月就可以食用了。