家常冬瓜的详细做法推荐（家常冬瓜怎么做）

用料：冬瓜450克、盐半勺、生抽一勺、白糖适量、小葱一根，我来为大家讲解一下关于家常冬瓜的详细做法推荐?跟着小编一起来看一看吧!

家常冬瓜的详细做法推荐

用料：冬瓜450克、盐半勺、生抽一勺、白糖适量、小葱一根。

冬瓜洗净去皮去瓤，切厚片状。

小葱清洗干净切葱花。

炒锅加入适量油，放葱白进去煸香。

倒入冬瓜翻炒。

冬瓜翻炒一会，加入一勺生抽、适量白糖。

加点水，盖上盖子，大火闷至冬瓜熟。

时间到，加半勺盐巴调味。

少许葱花，翻炒均匀出锅。