坏脂肪会让我们变胖，而好脂肪可以帮助我们燃脂。哪些脂肪是优质脂肪呢？今天给大家说清楚，得收藏点赞关注，要不然一划开就找不到我了。
如果你在低碳减肥过程中，一定要注意补充合适的优质脂肪，我来推荐你8种好的脂肪，尤其是最后一种，很有可能你想都想不到。
第一种橄榄油，橄榄油，分初榨橄榄油，精炼橄榄油，混合橄榄油，选择的时候，一定要看清楚，标签上有初榨字样，如果您再讲究一些，可以选择特级初榨的，再看配料表有没有其他的油脂，如果有，像精炼果儿，油榨果等等啊，他都不是百分百特级初榨。
第二种牛油果油，含有丰富的膳食纤维和钾，更富含优质的单不饱和脂肪酸，可以帮助肠道的润滑和蠕动，如果有习惯性的便秘的话，可以多吃一些牛油果油。
第三种椰子油，椰子油含有大量的中链脂肪酸，富含MCT，油分子量很小，吸收很快，能够迅速的补充能量，尤其是对大脑，比葡萄糖功能更快一些，你可以用椰子油做防弹咖啡或者煎个鸡蛋，椰香味的鸡蛋，椰香味的咖啡
第四种猪油，猪油不仅含有优质的饱和脂肪，还含有丰富的维生素D，锌，胆碱等等，可以用猪油炒菜，代替欧米伽六多的玉米油，主要是很便宜，在家自己就能炼猪油。
第五种深海鱼，像三文鱼啊，沙丁鱼等，鱼油里有丰富的欧米伽三，但是他呢比陆地上植物中的欧米伽三呢更好一些，选择的时候呢，尽量选择肥一点的鱼肉，如果不经常吃深海鱼，可以吃一些鱼油的胶囊，注意选择DHA和EPA含量比较高的。
第六种黑巧克力，黑巧克力里面含的天然的抗氧化剂多酚，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管是有一定的保护作用的。不过要看清楚巧克力里面用的是代可可脂还是可可脂，代可可脂是反式脂肪。
第七种是各种坚果，像核桃，夏威夷果，巴旦木等等，它们既可以提供丰富的膳食纤维，又含有很多的抗氧化剂以及其它一些微量营养成分。
第八种是最经济实惠的鸡蛋里的鸡蛋黄，鸡蛋黄也是含有丰富的欧米伽三脂肪、维生素B和卵磷脂，而且经济实惠，营养密度很高，记得吃鸡蛋的时候一定要吃鸡蛋黄。
学会摄入优质脂肪有助于提高减肥效率。在前几期我们已经聊过了蛋白质和碳水化合物对于减重人群的重要性，今天我们来聊一聊脂肪对减肥的重要性。很多减肥的人群都认为吃脂肪长脂肪，因此在减肥过程当中极力避免脂肪类的摄入，这是一种错误的现象。强行避免之类的摄入，会导致机体非常容易饥饿。在减肥期间我们要增加优质脂肪的摄入，而避免劣质脂肪的摄入。
（蓝豆豆营养师编辑）
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