香菇冬瓜红萝卜排骨汤的做法（冬瓜香菇排骨汤的做法步骤）

瘦身美容养颜的佳品～煮了一大锅，喝完微微出汗，觉得好通透啊！

冬瓜香菇排骨汤的做法步骤

1. 将猪排骨洗干净放入清水锅，把血水焯一下，然后用凉水把焯好的猪排骨冲洗一下～

2. 切好姜，准备好八角和花椒

3. 另起一锅清水，依次放入排骨，八角，花椒，姜～然后倒一点料酒，放入红枣和枸杞～排骨再冷水下锅，肉会更嫩～然后大火煮开～

4. 放入事先泡好的香菇若干～然后盖锅盖，煮一小时左右～

5. 最后，出锅前的20分钟左右加入冬瓜～然后出锅钱加入适量的盐～

6. 出锅啦！撒上切好的小葱！太美味啦！