四川木耳青笋肉片怎么做（这样做青笋木耳肉片）

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四川木耳青笋肉片怎么做

青笋两根，去皮洗净。 切成薄片。 泡海椒两个。 肉片放入淀粉，老抽加少许水，拌均匀。 平底炒锅置火上倒入适量的菜油8成，放入姜蒜泡海椒爆香。 放入肉片炒匀。 马上放入事先准备好的碗中。 锅中剩余油。 放入泡好的黑木耳和黄瓜。炒一会儿。 放入青笋片炒至均匀 放入炒好的肉片。 放一勺红油，炒均。 放入葱段和味精。 起锅装盘。 很好吃的哦。,