普洱茶茶菁等级分为11个等级，分别是特级、一级、二级、三级如此类推到十级。特级就是单芽，一级就是一芽一叶，二级就是一芽一叶，如此类推等级越高就越为粗老最老的也叫黄片。

普洱熟茶甜香滑厚醇（普洱干货茶菁jing）(1)

那划分等级到底有什么作用呢，这不仅仅只是使其标准化，不同的等级的茶菁所含的内含物比例也不一样，芽头多的茶相对来说会更加的香、滋味更醇厚，而枝叶较多的茶相对来说会更爽口更耐泡。因此茶菁等级的拼配就非常的讲究，要做到口感平衡不是每一个拼配师或者是每一款茶都能做到的。,