鸡腿菇肉片怎么做好吃（鸡腿菇肉片的烹饪方法）

材料：瘦肉100g、鸡腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量，我来为大家讲解一下关于鸡腿菇肉片怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

鸡腿菇肉片怎么做好吃

材料：瘦肉100g、鸡腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量。

鸡腿菇、大蒜洗净备用；

切片备用；

瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；

起锅热油，炒香瘦肉；

倒入鸡腿菇一同翻炒；

滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会；

撒入大蒜叶，翻炒均匀即可出锅。