天然林下参的生长习性及培育技术
陈明国等
人参( Panax ginseng C.A.Mey )是五加科( Araliaceae )人参属半阴性多年生宿根草本植物,东北三宝之首,百草之王,为珍贵药材,具有极高的临床应用价值。当前,人参的种类繁多、应用广泛,有园参、花旗参、高 丽 参、西 洋 参、林 下 参 以 及 野 山参 [1 ][吉山花瑶自媒体网络首发] 。目前我国野生人参资源稀缺,保证人参的品质,提供充足的药效功能,是解决野山参资源枯竭的首选,因此林下参作为一种最接近野生人参功效的一种替代资源应运而生 [2 ] 。
鸡西市林业局胜利林场经营面积1.5万hm2 ,现有天然林面积占有林地面积的75%以上,具备发展林下山参项目得天独厚的自然条件,为发展林下参栽培提供了充足的空间。林下参栽培经济效益显著,生长五年后可连年收获种子,估算每667m2平均收获种子1.75kg ,按现行价格600元· kg-1 ,每667m2利润1 050元,6.7hm2年产值10.5万元,实现以种养参。到15年后,林下山参平均售价200元·株 -1 以上,按每667m2保存人参500株计算,15年生人参产值10万元· 667m -2 。目前,胜利林场已建设林下参培育示范基地 14.7hm2 ,起到了良好的示范带动作用,目前 推广 面 积已达 到 了 667hm2 。
为探索林下参的栽培技术,总结参农多年技术经验,鸡西市林业局与辽宁省清原满族自治县夏家堡林场、辽宁省桓仁县德源参业合作对林下参栽培技术进行研究,以期实现林下参栽培的最合理技术,为黑龙江省东部林区林下参的栽培提供指导。
1 林下参的生长习性
人参对其生长环境要求严格,为阴性植物,喜欢凉爽温和、湿润的气候,耐寒,应避免强光直射,怕干燥和热风,忌高温热雨,20~28 ℃为人参最适宜温度,土地温度在5℃时,参芽开始萌动,10℃左右幼苗出土,人参有休眠的特性,30℃以上或10℃以下即可进入休眠状态,但气温不能低于-40℃[ 3 ] 。
2 栽培区自然条件
鸡西林业局胜利林场,地处东亚季风区,属中温带大陆性季风气候,春季短暂回暖快,夏季温湿多雨,秋季降温迅速,多早霜;冬季漫长,寒冷少雪,年均气温3.2℃ ,年均无霜期120天,年均降水量545mm 。林区植被属长白山植物区系,土壤主要为暗棕壤,有机质含量高,土壤结构为团粒状。由此可见,该气候和土壤等条件适合人参生长。
3 林下参栽培
3.1 品种选择
发展天然林下参须选择适应野山参生长环境的品种。人们经过长期驯化,选育出适合天然林下生长培育的品种二马芽,其芦头长、肩头尖、主根长、腿明显,整体生长慢,价格昂贵,同时生长量较野山参大。
选择籽粒饱满、无腐霉变质、机械损伤的种子。种子催芽后,进行二次选择,筛选出炸口清楚,胚芽饱满的种子进行播种。
3.2 种子处理
采用室内催芽法,用于当年秋播。每年7月中旬,在林下参种子成熟时采收,采收后立即用清水洗去果肉,用25%的多菌灵500倍液浸种15min ,捞出后晾至种子表面无水,拌三倍细河沙混匀。将混沙处理后的种子装入大小适中的木箱中,下铺编织袋,袋上再铺一层细沙,将拌沙的种子放入木箱中摊匀。
催芽需90d左右,前期每7d倒种一次,后期每10d倒种一次,每次倒种视水分大小决定晾晒时间。约90d后待种子炸口达到35% ,长出胚芽,此时筛出、阴干、装入透气口袋内,放在通风干燥的冷库贮存(冷库温度0~4℃ ),待当年播种。
催芽温度控制。催芽前期温度保持在18~20℃ ,后期温度保持在 10~15℃ ,湿度保持在 20%~30% 。
3.3 林地的选择
选择以柞树、椴树为主的阔叶混交林,郁闭度0.6~0.8 之间;土壤为深层暗棕壤,pH值为 5.6~6.5 之间;坡度为 5°~15° ,坡向以东坡、东北坡最佳,东南坡次之。
3.4 林地清理
将无利用价值、胸径不足4cm 的林木、枯立木、灌木、藤条割除,进行横山、顺山摆带清理(预防水土流失发生)。在不破坏原土层的情况下,将多年生的杂草和小灌木连根全部清除场外。整地过程中注意根茬一定要与地面一平,不必刨地。对羊胡子苔草进行了彻底清除,堆放到树脚下部,使其自然腐烂。
3.5 播种
播种时间。秋季(
10月中旬)播种,可解决林下
参催芽、有害生物危害、春播顶浆等问题。在选好的林地上进行规划,横山用绳放一趟线,根据山形安排,按线打出30cm 条状播种带,30cm 作业步道,呈“井”字形或梯形。
播种方式。采用点播,每个种植点播 2~3 枚参籽,穴距10cm ,行距30cm ,覆土厚不超过3cm ,播种量 1.5kg · 667m -2 。使用点播器播种,可控制播种量,减少播种用工量,节约成本。
排水沟。按照山形走势,依林地清理时带线每隔30m 打出一条排水沟,排水沟中横放小树枝,控制地表径流量,防止山坡长,流水冲刷林下参。
播种注意事项。要避开卧牛石、烂树根、树脚、小土坑播种,否则宜产生铁锈,影响林下参品质、产量、出苗率。
3.6 林下参管理
封山看护。种植林下参的林地应进行常年封山看护,严禁人畜进入,不准在林下参种植林地内进行割柴、放牧、采集山货野果、开矿等活动。
搂树叶。种植林下参前3年,要在每年春季土壤未解冻时,将堆积的树叶用耙子搂出去,以利出苗整齐。
除草。种植林下参的林地前2年不必除草,但从第3年开始,每年用镰刀或剪子将高于参叶以上的杂草全部清除。
调整郁闭度。林下参生长到5年后,每年夏、秋两季进行全园踏查,注意观察,发现有郁闭度过大的地方,要在冬季进行清理树冠,要将掉落枝丫彻底清除,避免夏天干枝丫落地伤参。
摘花疏蕾。 8 年生以上林下参,每年 5 — 7 月开花,每株花蕾多达 100 个。为避免过多花蕾影响参根生长,要及时摘花疏蕾。如想留种子,则摘掉后开放的边缘小花,保证中间先开放的花蕾有充足营养供应。
移栽。如需移栽则要随挖随栽,保证须根完整,将人参按原生长方向、深度等分支摆放整齐,按原样栽到新的林下土壤中。
鼠害防治。鼠害主要有鼹鼠、山鼠,害鼠筑洞,会使林下参接触空气氧化形成铁锈根,降低品质等级,预防可用鼠夹子、地箭捕杀或用毒饵诱杀,应多采用生物防治。
防盗。林下参种植后要建更房,圈设管护铁丝网,人为制止野生动物啃食和盗参者,尤其是野猪、人为践踏破坏林地。要设专人看护,
4年后增设报
警监视器材和饲养看护犬;林下参成熟后要增设红外线监控设备,辅助以无人机巡航等先进设备加强看护力度。
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