白茶是六大茶类之一,成茶满披白毫,汤淡味鲜,有毫香。以白色银毫为主要特征,素有“绿妆素裹”之美,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀,是一款好茶。如饮用白茶,应采取正确的冲泡方法,这样泡出来的茶汤才会更有滋味。下面,华祥苑茗茶小编就给大家介绍一下白茶的冲泡方法和注意事项。
白茶冲泡方法
在冲泡白茶的过程中,要掌握一定的技巧,使冲泡出的茶汤鲜甘醇,浓香四溢。
1、控制量,白茶要淡些好喝,一般150毫升水加3-5克茶叶即可。
2、温度控制,水温90~100度。
3、冲泡时间,第一次冲泡时间约5分钟,茶汤经过滤后加入茶盅内即可饮用。只需3分钟的第二泡,即要做到随饮随泡。一杯白茶一般可以冲泡四到五次。
饮用注意事项
白茶性寒凉,对于胃“热”的人,可以空腹适量饮用。胃中性的人,随时喝也无妨,而胃“寒”的人,要饭后喝。但是白茶一般不会对胃壁产生刺激作用。
用来饮茶的器具,没有太多的讲究,可用茶杯,茶盅,茶壶等等。若采用“功夫茶”的饮具及冲泡方法,效果当然更佳。
白色的茶量,一般每人一天只够5克,老年人更不宜过多。其它茶叶也是如此,多喝会“物极必反”,反而不利于健康。在此还想给大家提个醒,肾虚虚弱的人,心跳过快的心脏病人,严重高血压的人,严重便秘的人,严重神经衰弱的人,缺铁性贫血的人都不适合喝浓茶,也不适合空腹喝茶。不然会造成“茶醉”现象。
“白茶冲泡方法”的相关内容就介绍到这里。白茶,素为茶中珍品,历史悠久。不但品质优良,而且营养价值高的保健茶饮,经常适量饮用可保健养生。小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!
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