这个食谱非常适合那些想吃巧克力的日子。用一勺冰淇淋或巧克力包裹着巧克力蛋糕,尽情享用吧!
原料
– 125g黑巧克力
– 200 克黄油
- 3 个鸡蛋
– 210 克糖
– 130 克碎核桃(可选)
– 100 克面粉加酵母
制作将烤箱预热至 180º C。
将巧克力和黄油放入贝恩玛丽中融化。在一个单独的碗里,用糖打鸡蛋,一旦巧克力冷却,将两种制剂混合。
加入过筛的面粉和核桃。放入内衬羊皮纸的抹了油的长方形平底锅中,烘烤 15 分钟。
布朗尼应该有一个酥脆的表面,但里面应该是柔软的。冷后脱模,切成长方形即可享用。
,