花胶枸杞红枣花旗参乌鸡汤(滋补红枣花胶炖汤)(1)

花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品;

食材与明细

花胶枸杞红枣花旗参乌鸡汤(滋补红枣花胶炖汤)(2)

1. 把所有原材料准备好

花胶枸杞红枣花旗参乌鸡汤(滋补红枣花胶炖汤)(3)

2. 将莲子、百合用温水泡发

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3. 把莲子去掉内芯;

花胶枸杞红枣花旗参乌鸡汤(滋补红枣花胶炖汤)(5)

4. 我用了两个炖盅,把材料平均放进去炖盅内,注入炖盅一半多少许的水位。插上电源炖三五小时即可

花胶枸杞红枣花旗参乌鸡汤(滋补红枣花胶炖汤)(6)

5. 出炉前放入冰糖即可食用

温馨小提示:如果担心花胶腥味农可以炖之前用焯一下姜水 材料也不一定要放这么多,放点红枣莲子什么的就可以了,也可以炖乌鸡

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