大家好我是怡文，正如上周的预告，今天我们讲贝贝南瓜啦！
贝贝南瓜的前世今生
贝贝南瓜起源于日本，日文名叫坊ちゃんかぼちゃ。
日本把南瓜分成3大家族，第1个家族叫日本南瓜，是日本的战国时期由葡萄牙商船传入，还有的说是从中国南京港传入，也被称为南京南瓜，简称南瓜；
第2个家族叫西洋南瓜，是明治维新时期从中美洲传入，是卖的最多的品种；
第3个家族叫金丝瓜，包括咱们说的西葫芦。
我们说的贝贝南瓜属于西洋南瓜的支系。它很抗寒，主要的产地是日本的北海道、东北地区，后来被引进到中国来。
它的特点就是个头小，只有手掌大小，一个一般有500g也就是1斤左右，上面有一些凹陷，切开后是黄色的，这样的才是真的贝贝南瓜。味道吃起来像板栗，松软香甜，把籽儿挖掉然后放进微波炉，加热5-8分钟，就可以吃了。
贝贝南瓜热量低吗？
那么，贝贝的南瓜真的热量很低，每100g只有23千卡吗？完全不是。根据日本的西洋南瓜的营养数据，每100g煮了之后的贝贝南瓜的热量是93千卡，糖是15.1g，是中国南瓜的4倍了！其实100g的米饭也不过就是116千卡，也没差多少了。
不同南瓜的品种，热量的差异是非常大的，从最直观的口感来说，同样都是南瓜，自然是吃起来越甜的，糖越多，热量也就会越高。
1个500g的贝贝南瓜，它可以吃的部分是90%，也就是450g，热量将近有420千卡，基本一顿饭的热量了。
减肥期间怎么吃？
那么，减肥期间怎么吃贝贝南瓜呢？你要注意的是，贝贝南瓜的热量是一般南瓜的4倍，所以你要把它当主食吃，而不是蔬菜。
如果300g的话，一次吃一个当主食是可以的，如果是500g的话，一次吃半个就好了。然后再吃半个手掌心大小的肉蛋鱼，再来一盘菜就完美了啦！
我不建议你一顿饭只吃贝贝南瓜，偶尔可以，确实很好吃呢！但长期不行。因为它整体的营养是不均衡的，比如蛋白质就很少，基本全是淀粉。减肥的时候，你那么怕吃主食，怎么到了贝贝南瓜就放开了呢？
还有一个点想要提醒大家，贝贝南瓜里的胡萝卜素的含量是一般南瓜的4倍了，吃多了会让你的皮肤发黄，变成小黄人，不过这只是暂时的，不用担心哈！一到两周就能恢复正常肤色了。
好啦， 本期贝贝南瓜测评就到这里，下周二要跟大家见面的是月饼测评，记得准时来看哦！
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