我们对于美好的旅行都有着执念,想要风景如画又怕人流如织,想要与众不同又怕舟车劳顿。
很多人去多几次日本后,就想另辟蹊径寻找新的小众目的地。
当我问起住在东京和京都的好朋友,还有什么是四季如画,又没有太多游客的旅行目的地,他们异口同声的回我:青森。
青森位于日本本州岛的最北端,被太平洋、日本海、津轻海峡包围三面临海,可以说自然条件丰裕也恶劣,丰裕的是海资源,很多农产品都产自青森,大家熟悉的苹果就是,说恶劣是因为交通不便这里一直都像是隐藏的目的地。
虽然是三月,青森还可以看到少许雪景,此时更是季节更替的时候,从东京飞往青森的飞机上,看到雪景和森林里春天气息交替的样子,很像一幅画卷。
不如今天,就跟着我开始一段青森的美好旅途吧!
星野集团 青森屋
也许你曾经跟着我打卡了不少日本星野集团的酒店,和其他如“虹夕诺雅”,“界”来对比,“青森屋”是一个充满个性的品牌,你会看到星野的很多影子,可又与众不同。
抵达酒店的时候,你会首先看到这匹叫Pony的小马驹,它除了欢迎你的到来偶尔还会帮忙拖拉行李,是不是超可爱!!
马在整个青森都有着重要的文化地位,而青森屋更是浓缩了整个日本北部文化的一家酒店,你可以说像住在文化博物馆一般。
前台很像是北方亲戚家里做客一般,工作人员递上了热毛巾和苹果茶消除旅途的疲惫感,大家围炉而坐等候办理入住,要不要马上进到房间早已经不重要。
整个酒店分为本馆,西馆和东馆三部分,总共238间客房,拿到钥匙后发现也是一个苹果。
房间分为“和式”,“和洋式”以及“半露天浴池”的房型,基本房型的空间感都很大,而青森的文化更是潜移默化的暗藏房间之中,八户烧茶杯,八幡马小工艺品以及各种挂耳咖啡喝茶包,让你在游玩一天之后回到房间可以一夜好眠。
不过对我而言,在青森屋睡觉并不是最重要的,因为还有很多美食和文化体验等着去体验,只呆在房间也是太可惜了。
酒店的地上和地下很像是两个世界,地下由三个餐厅和温泉以及购物店,当然还有比如URUHOHI横町按摩中心,欢腾广场等构成,基本上每天很多的时间都会在此:吃饭,购物或者泡汤,看表演。
NORESORE食堂
虽然是自助晚餐,从食材到环境完全不输怀石料理。
NORESORE食堂名字是以青森方言“妈妈的晚餐”来命名,进门的时候看到一个像妈妈的阿姨在烹饪地道青森扇贝你就会明白,这里所有的菜肴很像是北部家里妈妈烹饪的菜一样美味,日式西式中式大概有80种料理,让你毫无抵抗力,记得最后品尝一下青森的当地产酒和苹果冰淇淋哦,青森苹果也是畅吃,因为晚上吃太多,和好朋友出去散步了两圈。
古民家餐厅“南部曲屋”
酒店外面的雪地公园也是四季值得去打卡的好地方,一定要提前预约下“南部曲屋”:古民家乡村早膳,会颠覆你曾经在日本的用餐体验。
进门之后先围炉喝点茶,然后服务员会带着你去餐厅,感觉在农家亲戚屋子做客一般,这里不仅还原了古代用扇贝当器皿的做法,贝烧味增汤配上冬季食材和土锅饭,最后还有超可爱的雪人甜品,看着窗外的雪景是怎么样一个美好的早餐,而到了春夏季外面更是绿意盈盈。
冬日限定:暖炉马车
吃完早餐不想急着回房间,可以搭乘马车游览一圈公园的美景,在这里每个季节都有不同的主题马车巡游公园,冬天刚好是暖炉马车。
上了马车没一会就看到雪童子送来了甜品,超级像在路上遇到了某个亲戚家的女儿送来的路上吃的果子,马车上的大叔不紧不慢的烤着鱿鱼,看着外面的雪景喝着暖茶,淡淡的鱿鱼香味和炭火弥漫整个马车,感觉只差一杯酒了。
来青森屋不泡汤等于没有来过青森,这里自古就是温泉乡,在全国的温泉排名都可算数一数二。
温泉靠着森林而建,于是四季的景色都会不一样,当我走入寒风中看着巨大睡魔灯笼和湖面的浮灯以及背后的雪景融为一起的时候,你甚至觉得这只是动画片里才会出现的场景。
表演秀餐厅“陆奥祭典屋”
泡完汤之后,等待着你的是一场盛大的晚宴,每年夏天有很多人都会专门来青森参加睡魔祭,这也是东北地最大的庆典活动,大家身着五颜六色的浴衣品尝着当地传统食物,跟着各种民族乐器和巨大的睡魔灯笼一起载歌载舞,震撼灵魂的祭囃子与震响喧天的太鼓声让祭典的气氛迈向最高潮,青森屋的表演秀餐厅“陆奥祭典屋”帮你还原了这样的盛况。
会席料理的很多菜式和中餐的点心烹饪方式有点类似,同时还加入了很多本土食材,热腾腾的蒸笼料理以及牛肉的陶板烧、乡土料理‘’仙贝汤‘’等料理,全都可以在这里品尝到。
八幡马Lounge
想在雪地找一片安静之地,非“八幡马Lounge”莫属了,不过一定记得要提前预约,从酒店大堂走过来大概五分钟路程,2000日元可以在这呆一下午,各种咖啡和茶,苹果酒和清酒可以畅饮。(很想推荐给我微信群里酒精迷恋的朋友们!)
走过一片雪地,见到公园内湖面已经被大雪弥漫,冬季限定甜品也值得试试,无论是独处还是三五好朋友一起都很适合。
夜晚的青森则摇身一变,雪地和冬季限定祭典“雪童子x睡魔灯笼祭”让这里看上去像是童话世界一般的美好。
星野集团 青森屋
56 Furumagiyama,Misawa-shi,Aomori-ken,Japan
〒033-8688
要发现青森美好的背后,你必须去奥入濑溪流看看,青森屋每天有往来的穿梭巴士在两个酒店中间,沿途的风景也非常不错。
这个有着日本最美河流之称的地方发源于十和田湖,总长仅仅十几公里却是一步一景,除了暗藏无数瀑布外到了夏季更是观赏苔藓的胜地。
星野集团 奥入濑溪流酒店
奥入濑溪流酒店的美是迎面而来的,完全不加任何太多时光的雕琢,巨大的雕塑艺术和眼前落地玻璃的雪景行程强烈对比。
阵阵雪松的炭火气息淡淡弥漫在大堂里,酒店备好了各种茶和咖啡供所有的人免费品鉴,如果你不急着回房间,欣赏一下雪景也不错。
客房尽可能的让你享受和大自然近距离的交流,客房“溪流和室”将青森当地文化潜移默化的融入在房间之中,窗外的雪景会随着季节而变化,最贴心的的是房间都还配备了放大镜,问过之后才知道是为了给大家春夏季观赏苔藓所准备的。
和其他酒店不太一样,房间并不是最重要的组成部分,而是成为你旅途中大自然的一体,最大程度上保留了对于景观和个性化舒适度的需要,呆在房间的沙发或者大堂的沙发,其实都一样,你只需要安静的享受自然的美好即可。
Lounge 森林神话
Lounge 森林神话其实算是网红餐厅,你会经常在小红书上看到这张照片,这也是整个酒店我最喜欢的地方,无论是中午的简餐(苹果咖喱一定要尝试一下),还是下午在这看着雪景喝杯咖啡都是不错的选择。
到了晚上,这里灯光变暖,围着火炉可以品尝到青森当地的各种美酒,看着外面的雪地微醺,你会觉得所有的加班都是值得的。
自助式餐厅“青森苹果厨房”
还没进到自助餐“青森苹果厨房”的门就已经闻到阵阵苹果清香,这个木质苹果装饰的餐厅是自助早餐和晚餐的所在地,主要以青森食材为主比较偏西式料理。
除了西班牙海鲜饭,青森限定味增汤和各种生鱼片,你还可以吃到主厨亲自烹饪的苹果派料理,搭配一口浓郁冰霜淇淋一起简直就是幸福满屋,除此之外爱喝酒的你也可以尝试一下青森的苹果气泡酒,口感微甜并且有着淡淡的苹果味。
溪流露天温泉
每天我最期待的就是不厌其烦的脱衣服,洗澡,泡汤,然后一天可以重复2次,不仅可以让你更充分的感受奥入濑溪流的自然景色,更像是让身体重新回归自然一般。
到了春夏,更是可以和森林近距离接触,也许运气好还能看到什么小动物吧!
冬季奥入濑溪流导览
超级多的户外活动是奥入濑溪流引以为傲的,而要真正了解大自然的魅力记得去前台预约一下丰富多彩的户外活动,很多都是适合全家一起出动的。
只有在冬季才能见到的冰瀑奇观,所谓冰瀑是因为天气寒冷的时候,瀑布上的水流到低于零摄氏度的地表后与岩石冻结而形成的一种自然现象,非常罕见。
除了白天的导览还有冰瀑灯光秀,可以看看晚上的样子,有天晚上跟着酒店班车去看冰瀑布灯光秀,上车后还有暖暖的苹果汁可以喝,超贴心。
八甲田山树冰接送班车
八甲田山树冰的名气实在太大,那天去登山的时候看到很多外国的朋友专门飞过来滑雪以及欣赏八甲田山树冰的奇观,树冰是含有大量水分的空气遇冷凝结成霜,针叶林木上凝结的霜越积越厚,最终形成这种样子,由于树冰造型怪异,因此也被称为“雪怪”,拍出来超级震撼,不过看树冰也要看运气哦!
虽然只是在青森呆了了短短五天,已经忍不住和好朋友们约着春夏再来看看满山绿意的青森了,在这里你可以丢掉手机,完全让自己回归到自然,跟着星野集团的两家酒店,重新回到如小时候一般的快乐之中。
星野集团 奥入濑溪流酒店
231 Tochikubo,Okuse,Towada-shi,Aomori-ken,Japan
〒034-0398
“人的一生,总是为了追寻生命中的光,而走在漫长的旅途上”星野道夫《在漫长的旅途中》
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