材料:泡菜200克,面粉适量、鸡精适量,番茄酱适量,水适量,我来为大家讲解一下关于泡菜煎饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

泡菜煎饼的做法(泡菜煎饼的做法简单介绍)

泡菜煎饼的做法

材料:泡菜200克,面粉适量、鸡精适量,番茄酱适量,水适量。

将泡菜切碎备用。

面粉倒入一个容器内,倒入凉水搅拌均匀,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可。

将切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀。

不粘锅内放少量食用油,倒入调好的泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用。