家常甘蓝炒粉  食材准备,我来为大家讲解一下关于东北甘蓝炒粉条的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

东北甘蓝炒粉条的家常做法

东北甘蓝炒粉条的家常做法

  家常甘蓝炒粉

  食材准备

  甘蓝1斤,细粉条150克,油盐适量,干辣椒适量,酱油,十三香,蒜瓣,鸡精少许。

  方法步骤

  1、将锅洗好,放入冷水,大火放入

  2、粉条煮熟;甘蓝切丝,辣椒切段,蒜切片;

  3、炒锅中适量油烧热油,放入蒜瓣,辣椒和十三香,爆香;

  4、然后放入甘蓝丝炒匀后加盐,酱油翻炒,炒至甘蓝塌架加入粉条;

  5、加少许水,翻炒,粉条弄断,炒匀后加入盐调味,放鸡精即可出锅。