如何腌制榨菜（腌制榨菜的方法）

主料：榨菜2个、精盐1两、糖1两辅料：辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺，我来为大家讲解一下关于如何腌制榨菜?跟着小编一起来看一看吧!

如何腌制榨菜

主料：榨菜2个、精盐1两、糖1两。

辅料：辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺。

榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。

晾干后用盐腌制一天。

再用糖腌制一天。。

依次放入辣椒面、花椒面、香油拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周即可食用。