,我来为大家讲解一下关于土豆咖喱焖牛腩的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

土豆咖喱焖牛腩的家常做法(是时候贴秋膘了)

土豆咖喱焖牛腩的家常做法

主食材备好,牛腩提前洗净,用花雕酒腌制半小时; 洋葱、土豆、大红辣椒切均等块,生姜、大蒜切片; 热锅入油,入花椒、姜、蒜小火煸香; 入腌制好的牛腩煸炒3分钟; 入温开水盖锅中火焖煮半小时; 入土豆、洋葱块,转大火焖煮10分钟; 用少许温开水调开咖喱粉,淋入锅中; 再焖煮10分钟; 入红椒块焖煮5分钟; 撒盐、少许胡椒粉调拌均匀即可; 撒少许葱花; 色香味俱全; 牛肉酥烂,土豆入味,好极了。 创意菜,锅具,一家三口,炒锅,晚餐,午餐,无水印,炖,炒,家常菜,