这是我的秘制配方哦,虽然很简单却十分香醇,有着豆浆、花生奶的特色味道,如有不足还请赐教,现在我们就开始吧!
主料:当然是我们豆浆必备的黄豆
辅料是黑豆和花生
现在要说的是配比,前几期有朋友留言配比不好掌握,那我今天就用豆浆机自带的量杯举例:
约1/5的黑豆
约1/5的花生(生花生)
3/5的黄豆,我建议是4/5的黄豆这样美味哦
现在的豆浆机都有打干豆子的选项,建议各位还是泡豆子好一些。
因为是泡过的豆子(泡豆子夏天建议不超过8小时,也就是晚上泡早上打,可以洗干净放好水早上打)我们选择湿豆。等待30分钟就好了。自己做最大的好处就是干净卫生,许多街头的豆浆都见不到黄豆许多是豆浆粉勾兑。这样的配方香味十足对身体很好。
接下来用自带的滤网过滤就可以了,尽快食用避免放置过久。
下期将和你分享如何在家做出调理脾胃的红豆薏米粥,更多生活小窍门就在麦兜的生活分享,快快订阅我吧!欢迎关注快购在线(kuaigozaixian)获取更多内容。
,