巴美肉羊是以当地细杂羊为母本，德国肉用美利奴羊为父本，由内蒙古自治区广大畜牧工作者历经二十余年培育而成的第一个肉毛兼用品种，具有适合舍饲圈养、耐粗饲、抗逆性强、适应性好、羔羊育肥增重快、性成熟早等特点。
体型特征
该品种体格较大，无角，早熟；体质结实，结构匀称，胸宽而深，背腰平直，四肢结实，后肢健壮，肌肉丰满，呈圆桶型，肉用体型明显；被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀。
生产性能
生长发育速度较快，产肉性能高，成年公羊平均体重101.2千克,成年母羊体重71.2千克,育成母羊平均体重50.8千克,育成公羊71.2千克,羔羊初生重平均4.7-4.32千克。
巴美肉羊具有适合舍饲圈养、耐粗饲、采食能力强，范围广，适合农牧区舍饲半舍饲饲养。繁殖率较高，性成熟早等特点，经产羊达二年三胎；搞逆性强、适应性好、羔羊育肥快；是生产高档羊肉产品的优质羔羊，近年来以其肉质鲜嫩、无膻味、口感好而深受加工企业和消费者青睐。
繁殖推广
巴美肉羊为内蒙古自治区乃至全国肉羊产业发展提供了一个优良品种，缓解了我国优质肉用种羊严重不足的压力，促进了肉羊良种繁育体系建设和肉羊产业化发展。
巴美肉羊采用群选群育、集中连片、区域推进的育种模式，边杂交、边选育、边生产、边推广，符合农村牧区生产实际，对于加快肉羊品牌的创立，促进规模化、标准化肉羊生产，提升整个产区羊产品的市场竞争力具有重要意义。
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