拔丝苹果怎么做法(制作-拔丝苹果)(1)


二:拔丝苹果

食材:苹果、淀粉、白砂糖

做法:

1、苹果适量刮皮切块

2、容器中倒入苹果、淀粉,搅拌均匀

3、锅中倒油,油温烧至七成热

4、倒入裹上淀粉的苹果,炸至金黄

5、锅中倒油、白砂糖,小火炒糖色

6、倒入苹果,均匀裹上糖浆

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