今天小编给大家推荐一款美味小吃——梅子芝士炸玉米棒。这款炸玉米棒发源于台湾,是台湾地区2015年兴起的街头美食,传入内地以后呢,就已经占领各大美食街啦。吃起来口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒~小编就教大家用破壁机 空气炸锅这个组合来轻松制作!

梅子芝士炸玉米

材料准备

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(1)

新鲜甜玉米 2根

芝士 适量

梅子粉或者话梅 适量

面包糠 适量

鸡蛋 1只

沙拉酱 适量

制作步骤

1. 将芝士条放冰箱冷冻变硬,加入去核的话梅肉(可以用梅子粉代替),用点动功能打碎。(不要打成粉喔~)

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(2)

2.一根玉米分开3段,用浓汤功能煮熟。

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(3)

3. 煮熟的玉米均匀的涂上鸡蛋液。

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(4)

4. 话梅、芝士、面包糠混合在一起,均匀的撒在沾了鸡蛋液的玉米棒上。

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(5)

5. 空气炸锅底部铺锡纸,放入玉米棒,用200度烤5分钟即可。

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(6)

6. 出炉~挤上沙拉酱,沙拉酱是灵魂所在,一定不能少喔!

炭烤玉米芝士做法(网红芝士烤玉米)(7)

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