在农村,房前屋后都会有一些果树,什么桃树,李树,梨树,枣树等。

小时候,每到5.6月份,桃子熟了,我们就会爬上桃子树上去摘桃子吃,常常会看到桃树的枝干上有一些晶莹剔透的黄色有胶体,一不小心就会弄脏我们的衣服。

听老人说,那是桃树的眼泪。

桃树流胶用处(农村桃树上流淌下来的胶体)(1)

是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。

那时候,我们时常会采摘下那些最大的下来玩,把它捏成小人,或者动物。

桃树流胶用处(农村桃树上流淌下来的胶体)(2)

后来长大了,见多了世面后,原来我们小时候用来玩的桃树的眼泪原来是桃胶,是一种很好的药材。有非常重要的医用价值。

这种桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树胶。于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。

桃树流胶用处(农村桃树上流淌下来的胶体)(3)

炼制后服,保中不饥,忍风寒,下尿道结石,破血,治中恶疰忤,和血益气,治下痢,止痛。

桃树流胶用处(农村桃树上流淌下来的胶体)(4)

这种只有在桃树上的伤口里面流出来。它们不仅能够清血降脂,而且还有抗皱嫩肤的功效。

桃树流胶用处(农村桃树上流淌下来的胶体)(5)

人胶也常用桃胶来食用

  1. 木瓜炖桃胶

  2. 桃胶银耳糖水

  3. 桃胶皂角米羹

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

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