过了中秋之后,天气骤然降温,有许多小伙伴在换季的时候不适应,容易造成感冒发烧的现象,在此小编提醒大家天冷了,已经要注意及时保暖,及时添衣。然而在这样的天气里,来一碗热气腾腾,香味扑鼻的牛肉汤是再适合不过的了。有关于牛肉汤的做法,在之前的文章里已经教给大家了。

然而应广大粉丝要求,要我再一发一遍详细的正宗淮南牛肉汤的做法。那么我就把正宗的淮南牛肉汤做法以及配方再一次分享给大家。

牛肉馆牛肉汤配方(日卖500碗的牛肉汤配方做法分享)(1)

牛肉馆牛肉汤配方(日卖500碗的牛肉汤配方做法分享)(2)

牛肉馆牛肉汤配方(日卖500碗的牛肉汤配方做法分享)(3)

以上配方技术乃是出自10年老店牛开得胜牛肉汤老板李浩的独家秘方。这也是李浩师傅开店立身之本,亦是开店生意经久不衰的秘诀。说起李浩师傅,他们家的门店生意一直火爆,不管是冬季还是夏季,主要是味道比较好,不说有多正宗,但这也是李浩师傅从业近15年来,了解了各个地方的口味之后,再加上自己的经验心得,集百家之所长,糅杂在一起的心血。

牛肉馆牛肉汤配方(日卖500碗的牛肉汤配方做法分享)(4)

李师傅开店10年间一直坚持信念:生于群众,所得必然回馈大众! 10年间李师傅单靠实体店教学,一楼做生意,二楼传授学员技艺。带出五千多学员,遍布全国各地,有口皆碑。李师傅说:“不敢说自己做的多好,但求无愧于心,给想小本创业的朋友,大开方便之门,绝不藏私。”也是李师傅这种心态,以及为人处世的态度深深的打动了我。

作为拥有将近二十年开店经验的大师傅来说,实体店教学都是亲手操刀的,师傅在一旁指导,整个流程全部自己上手,配方配料全部无保留教学,成本完全由自己掌控。有了技术傍身,走到哪里开店都没有问题。

大家如果对今天的分享有疑问或者感兴趣的地方欢迎与我沟通,可以私信,或者在下方留言。我会一一回复!

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