猪肉切丁,放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟,我来为大家讲解一下关于孜然肉丁做法图解?跟着小编一起来看一看吧!

孜然肉丁做法图解(白饭最好的伴侣)

孜然肉丁做法图解

猪肉切丁,放入生抽、料酒、盐、淀粉、孜然粉和孜然粒抓匀腌制15分钟。

青红椒切圈儿,洋葱切丁,姜切末。

锅中放油至五成热,放入肉丁煸炒至八成熟盛出备用。

另起锅热油,放入洋葱丁、姜末煸炒。

放入青红椒煸炒。

放入肉丁煸炒,加入蚝油,盐翻炒均匀。

出锅装盘,洒上熟白芝麻。