鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,我来为大家科普一下关于最新鸡胸肉的做法?以下内容希望对你有帮助!
最新鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。
在鸡肉的正反两面抹上盐,并用手稍加搓揉。
然后,在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。
放进容器里,上面放上洋葱丝,腌制15分钟。
15分钟后,再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽,撒上黄姜粉,再腌渍30分钟。
平底锅烧热,加入橄榄油,油热后下鸡肉并煎至两面金黄。
倒入腌制鸡肉的汁液,并加入20毫升水。
加盖中大火焖煮8分钟左右。
起锅,切块,装盘。