芝麻薄饼它香脆可口,很多人都喜欢吃,今天要分享一个简单又好吃的芝麻薄饼的做法,不放一滴水和油,这样做的芝麻薄饼,好吃又营养健康,全家都很喜欢吃,让我们一起来做吧
配料表:低筋粉40克,色拉油50克,蛋清90克,糖60克,白芝麻80克(或黑芝麻)
第一步:先取蛋清,然后蛋清加糖搅拌均匀;
第二步:继续加入色拉油、面粉、白芝麻一起充分搅拌均匀;
第三步:把搅好的面糊装入裱花袋挤在烤盘上;
第四步:放进烤箱上火190下火150,烤15到20分钟 ;
第五步:脆脆香香的芝麻薄脆饼干就做好了。