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秋养肺,建议大家,多吃3样食物,好吃又健康,润肺除燥身体好

秋季气候干燥,是比较伤肺的,出现口鼻干燥等情况,或是咳嗽、痰多,身体会很不舒服,所以入秋后要“养肺”,就是做好肺部的保养。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(1)

秋燥会让身体干燥,津液缺失,容易上火,所以入秋后养肺,要少吃容易燥热、上火的食物,比如辛辣、油腻的食物,应该多吃些滋阴、润燥、生津的食物,对肺好。今天我和大家推荐3种“养肺”的美食,好吃又健康,学会后做给家人吃吧。

【3种“养肺”美食】

1、秋梨

梨是一种常见的水果,一年四季都有,但到了秋天就要吃秋梨。秋梨是秋天成熟的梨,汁水丰富,有滋润肺部、除秋燥、生津液的作用,是最适合秋季的水果。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(2)

推荐做法——【冰糖炖雪梨】

准备雪梨1个、黄冰糖1块、枸杞1把。

①用刀把雪梨的顶部削掉,再用刀把雪梨的中间挖空,做成一个碗状。切出来的梨肉去掉梨核,梨肉切成小块,放进梨碗中。

②加入适量冰糖,如果是黄冰糖,记得用工具敲碎,再放入一把枸杞,枸杞用清水冲洗一下。倒入适量清水,把削掉的顶部盖上,放进蒸锅里,小火炖1小时即可。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(3)

2、白萝卜

俗话说“秋吃萝卜赛人参”,秋天的萝卜营养价值极高,比得上人参。萝卜也是滋阴润燥的好食材,含有丰富的水分、维生素C、钙、铁、磷、膳食纤维等,可以消食下气、润肺生津,入秋后要记得吃。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(4)

【红烧白萝卜】

准备一根白萝卜、蒜苗2根、食盐、生抽、老抽、白糖。

①白萝卜洗干净,不用去皮,切成厚片。萝卜皮的营养价值也很高,含有丰富的粗纤维,能够润肠通便。起锅烧油,倒入萝卜片,大火翻炒2分钟。

②加入生抽、老抽、白糖翻炒,倒入开水煮开,小火烧5分钟,萝卜软烂入味后开大火收汁,放入切段的青蒜叶,翻炒均匀后即可出锅。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(5)

3、冬瓜

冬瓜的含水量非常高,还含有大量的维生素B族、维生素C,以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质,有清肺化痰的作用。而且是一种高钾低钠的蔬菜,对高血压、浮肿病患有很大的好处。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(6)

【冬瓜海带汤】

准备冬瓜、干海带、蒜瓣、香葱、食盐、食用油、白胡椒粉。

①干海带用清水浸泡2小时,泡软后洗干净,切成大片。冬瓜去皮,洗干净后切5毫米厚的片状。葱姜蒜洗净,蒜瓣切蒜末,香葱切葱花,生姜切姜末。

②起锅烧油,下入蒜末、姜末炒香,倒入冬瓜片,小火翻炒一会儿,当冬瓜变得金黄后下入海带片,继续翻炒一会儿。

③加入适量盐调味,倒入开水煮10分钟,冬瓜变得软烂后即可关火,加适量白胡椒粉、鸡精拌匀,再淋入适量香油即可。

秋冬季养肺饮食调理(秋养肺建议大家)(7)

这3样美食,价格都非常便宜,还有很好的润燥作用,建议大家秋季常吃,保护我们的肺部,身体更舒服。觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。

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