原料:巴沙鱼、蚝油、生抽、糖、盐、香菜、葱、姜、蒜,我来为大家讲解一下关于巴沙鱼做法?跟着小编一起来看一看吧!

巴沙鱼做法(红烧巴沙鱼的做法)

巴沙鱼做法

原料:巴沙鱼、蚝油、生抽、糖、盐、香菜、葱、姜、蒜。

巴沙鱼洗净切段。准备好葱姜蒜。

油热加入巴沙鱼翻炒。炒至变色加入葱姜蒜翻炒。

加入蚝油、生抽、水、糖大火炖,待汤汁合适后加入盐调口,咸度合适即可,倒入盘中撒上香菜即可。