如何做水果馅汤圆

皮料：糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克，我来为大家讲解一下关于如何做水果馅汤圆?跟着小编一起来看一看吧!

如何做水果馅汤圆

皮料：糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克。

沾粉：熟玉米淀粉15克、可可粉15克、抹茶粉15克。

馅料：红豆沙280克、芒果半个、草莓7颗、香蕉1根、可可粉3克+水5克、抹茶粉3克+清水4克、蓝莓干20克、甜酒20克。

1.将白糖加入容器中，然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入，

2.倒入清水，用打蛋器搅打均匀至无颗粒，再加入橄榄油拌匀，呈粘稠的糊状(若不做可可和抹茶的，这样上锅蒸20分钟即成