西湖龙井属于绿茶类,外形扁平挺直,色泽嫩绿,采摘鲜叶后经萎凋、杀青、揉捻、辉锅和烘干制作而成,茶叶含有丰富的维生素、矿物质,冲泡后能闻到明显的花香、豆香,我来为大家讲解一下关于西湖龙井属于什么茶类?跟着小编一起来看一看吧!
西湖龙井属于什么茶类
西湖龙井属于绿茶类,外形扁平挺直,色泽嫩绿,采摘鲜叶后经萎凋、杀青、揉捻、辉锅和烘干制作而成,茶叶含有丰富的维生素、矿物质,冲泡后能闻到明显的花香、豆香。
西湖龙井位列中国十大名茶之首,产自杭州市西湖景区,距今已有一千多年的历史。龙井茶属于六大茶中的绿茶,外形扁平挺直,色泽嫩绿,香气清高,滋味鲜爽,素有色绿、香郁、味甘、形美四绝之称。