鸡蛋里面还有丰富的营养物质,但是对于高血压患者来说,是否可以吃鸡蛋了?很多人,都存在着误区,尤其是对于高血压患者来说,感到十分的恐慌,不知道是否可以吃鸡蛋,实际上对于高血压患者来说,在吃鸡蛋的时候不能吃得过多,达到营养均衡就可以,高血压患者在饮食方面一定要注意,我们还是了解一下高血压患者饮食的注意事项吧。

高血压可以吃鸡蛋吗?

高血压患者可以吃鸡蛋,但不能过多吃,平时均衡饮食,即可以保持正常饮食,也可以避免营养过剩。高血压病人并不严格控制蛋白质的量,但是由于鸡蛋黄中的胆固醇和脂类含量较高,多吃会使血管粥样硬化的概率增大,故应限量。通常每天一个鸡蛋不会产生什么影响,最多不超过两个,当然如果有其他疾病不宜不用蛋白的情况应除外。鸡蛋中含有脂肪和蛋白,这不能作为避免食用的理由。

高血压饮食注意事项:

1、饮食要清淡

素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。

高血压不适合吃鸡蛋是真的吗(高血压是吃鸡蛋好)(1)

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压,在饮食中应减少烹调用盐,每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物,含钾丰富的食物有:土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有:牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素,嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变,而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

4、饮食应节制

一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。

5、早餐少吃鸡蛋

鸡蛋所含的胆固醇比较高,不适合高血压患者食用,其中,蛋黄所含的胆固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃鸡蛋也尽量少吃蛋黄。

6、多吃豆类

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。

上面的文章中介绍了高血压患者的饮食注意事项,也知道了高血压患者是否可以吃鸡蛋,吃鸡蛋的时候,高血压患者一定要尽量的少吃,一天吃一个就可以了,如果吃得太多,胆固醇和脂肪含量比较高的话,对于血管会造成一定的影响,会加速血管粥状硬化,对身体会造成一定的影响。

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