很少人只吃这种食材（遇到这食材从不放过）

茶树菇相信我们都不陌生吧，只要吃过绝对都会记忆犹新，它的味道特别的鲜美，有让人难以忘记的特殊味道。

每次秋冬季节去逛超市的时候，看到有干的茶树菇在卖，都会毫不犹豫地买上一大包，这样的便于去保存，隔三差五拿来炒着吃或者来煲汤喝，滋补有营养。

茶树菇含有大量的蛋白质，脂肪含量很低，其中包含了人体不能合成的八种氨基酸，可以很好的强身健体，还能增强抗病能力。它的色、香、味都是独具一格的，鲜食脆嫩爽口，干品带有浓香味，烹炒煲汤，回味无穷。

下面分享一道茶树菇无花果鸭汤的食谱给大家，用来炖汤喝，汤鲜美无比，鲜得眉毛都掉下来。

配料:
鸭肉100g、无花果适量、茶树菇适量、水适量、盐少许
烹饪步骤:
1.材料准备好

2.把茶树菇无花果洗干净用水浸泡

3.浸泡十分钟后捞起备用

4.把全部材料洗干净，放入锅内，加入适量的水

5.按煲汤功能

6.煮三十分钟后，开锅加少许盐调味

7.装盘

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