冷风刺骨的冬日里

还是应该吃点热乎乎的东西~

若是要问在冬日最能饱腹还好吃的

自然是一碗热气腾腾的海鲜面

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(1)

在我们大山东

冬季怎么能少的了面呢?

趁热吃下一碗

让人通体舒畅,浑身暖和

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(2)

再喝上一口鲜香的面汤

就是寒冬里最美好的一碗慰藉~

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(3)

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(4)

步骤1

花蛤洗干净备用;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(5)

步骤2

小锅内烧水,水开后将手擀面入锅煮2分钟;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(6)

步骤3

之后将煮好的手擀面捞出出来,加冷水泡着备用;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(7)

步骤4

新烧一锅水,将油菜入锅内煮1分钟,可以加一点点盐,这样煮出来的油菜颜色更加翠绿;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(8)

步骤5

将虾入锅内煮4、5分钟,虾完全变成红色即可捞出备用;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(9)

步骤6

葱切碎备用;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(10)

步骤7

锅内加入适量的植物油,小火加热,加入葱花;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(11)

步骤8

加花蛤翻炒;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(12)

步骤9

花蛤翻炒至花蛤全部张开口;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(13)

步骤10

加入蚝油跟酱油继续翻炒;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(14)

步骤11

加入一小勺盐,翻炒均匀;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(15)

步骤12

加入适量的水,水的用量可以根据自己喜欢的添加;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(16)

步骤13

捞出面条,加入到花蛤汤中,小火煮开;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(17)

步骤14

将面煮开2分钟,加入一点点鸡精即可关火;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(18)

步骤15

将面捞出,摆放上鲜虾跟油菜,美味的海鲜面就做好啦,连汤都特别好喝;

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(19)

步骤16

成品。

海鲜白菜面汤(小厨房冬日里的一碗海鲜热汤面)(20)

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