【大河报·大河财立方】（记者 陈沛）科幻巨作《三体》降维打击的概念，如今席卷了整个商业领域，我来为大家讲解一下关于湖南最好的商业模式?跟着小编一起来看一看吧!
湖南最好的商业模式
【大河报·大河财立方】（记者 陈沛）科幻巨作《三体》降维打击的概念，如今席卷了整个商业领域。
何为降维打击？
当你还在感慨餐饮生意难做时，融合了餐饮、文化、商业的超级文和友，在深圳创下了单日6万人排队的奇迹。
当传统实体门店在高房租与低利润之间苦苦挣扎时，社区团购鼻祖兴盛优选，通过线上线下整合实体门店的商业模式，成为各大互联网巨头效仿的对象。
风起云涌的消费场景变换以及充满未知的未来，成就了“这个最坏的时代，也是最好的时代”——它让传统商业巨头发出“时代抛弃你，连一声再见也不说”的感慨；它亦让创新者手执新的商业模式不断“破圈”，在看似固化商业格局中，快速杀出一条血路。
相对于传统商业所追求的规模与速度，这个时代，创业者和企业家们可能更需要方向。
如何先人一步看到未来，迅速应变，快速迭代自己的商业模式？这需要超前的眼界，需要优秀的引路人，需要有不断颠覆创新、不断突破的准备与能力。
他山之石，可以攻玉——即日起，大河财立方将联合河南省商业行业协会组织“走出去”系列参访活动，通过兄弟城市之间的同业互动，搭建深度沟通桥梁，助力中原新商业在双循环发展格局下高质量发展。
日前，在长沙市零售商业行业协会的大力支持下，“走出去”系列参访首站将抵达“长沙站”。
此次精心挑选了6家长沙名企，既有当下爆火的超级文和友、兴盛优选，又有步步高梅溪新天地、万家丽国际 MALL、绿叶果业集团、毛家食品等老牌知名企业。参访团队可与其高管面对面，学习多元的消费场景升级与商业模式迭代；也可以通过与“他山之石”商业智慧的交流与学习，为区域商业力量提供更多价值参考。
“走出去”系列参访活动首站
【活动主题】
中原新商业“长沙学习之旅”
【主办】
大河财立方 河南省商业行业协会
【承办】
长沙市零售商业行业协会 鉴闻信息
【活动时间】
5月20日~5月23日
【报名电话】
姜先生：17752583333
陈先生：13803715583
附企业介绍
1.文和友
从 2011 年的一个小路边摊到“中国小龙虾和市井文化代表品牌”的超级文和友旗舰店，文和友只用了 8 年时间。文和友是网红餐饮店、旅游打卡地，是长沙新名片、城市新地标，融合了餐饮文化、地域文化、市井文化的商业综合体，被称为是“中国美食迪士尼”。
2018 年上半年，文和友斥资1亿元在长沙海信广场打造亚洲最大的龙虾馆。近 5000 平方米的超大空间，共 7 层的老楼里包含了人家近 100 户。
文和友将长沙夜宵文化与市井文化融合，打造了一个 八十年代老长沙的超级楼中社区，重新构建了长沙 80 年代消失的景象，形成一个动态的热闹市井。
2019 年开业以来，每天的进客客流量达到一万多人次，一天可卖 2 万斤的小龙虾，几乎无空桌状态，翻台率最高可以达到 10 桌。
2.步步高·梅溪新天地
步步高·梅溪新天地位于湖南省长沙市岳麓区梅溪湖国际新城核心腹地、枫林三路与东方红路交会处，是湘江新区首批 20 项重点工程之一。这里是步步高集团斥资50 亿元打造的国内首家纯商旅文概念城市综合体，总建筑面积 70 万平方米，商业定位于“慢时尚，轻度假”，这也是该集团成立 20 余年以来斥资金额最大的城市综合体项目。
梅溪新天地项目内置“云顶星河游乐王国”，拥有 20 多项国际级的游乐项目，是目前中国商业综合体最大主题乐园。另外，还拥有购物中心、梅溪大街、飞行体验馆、酒店、梅溪公寓等亮点项目，立足长沙，辐射中南，倡导浪漫、随性的购物新体验，自由、格调的休闲新主张。
2017 年以来，步步高正在转型为一家数据驱动、线上线下融合的智慧零售企业。目前数字化运营、数字化会员、数字化商品，以及京东到家、供应链融合等多项目合作已在步步高全面实施。
3.兴盛优选
湖南兴盛优选电子商务有限公司（简称兴盛优选），是国家商务部认定的首批“线上线下融合发展数字商务企业”，湖南省第一家估值超过 40 亿美金的“独角兽”企业，被业界称为“社区团购的鼻祖”，成功入围“2019 年中国独角兽企业”和“2020 胡润全球独角兽榜”。
兴盛优选是一家关注民生的互联网“新零售”平台，平台主要定位是解决家庭消费者的日常需求，提供包括蔬菜水果、肉禽水产、米面粮油、日用百货等全品类精选商品。依托社区实体便利店，通过“预售 自提”的模式为用户提供服务。2017 年，公司总部迁入长沙市，已纳入省内重点上市后备企业名单。
兴盛优选是社区电商赛道的第一名且遥遥领先于其他品牌。2019年公司的年度销售额达到了100 亿元，同比增长12.5 倍。2021年销售额预计突破千亿元。
4.长沙万家丽国际购物广场
长沙万家丽国际购物广场位于湖南省长沙巿芙蓉区万家丽中路99号，于 2015 年 12 月19 日开业，商业建筑面积 20万平方米，商业楼层-2 层到8 层湖南万家丽集团国际购物广场属万家丽集团，为目前全球最大单体建筑。
万家丽国际 MALL 在建筑体量上，比著名的世界第一高楼迪拜哈利法塔总建筑面积还要大，主楼面积达到了 42.6万平方米。
5.绿叶果业集团
始创于1998 年的湖南绿叶果业集团，是国内集水果种植、批发贸易、专卖连锁、电商科技为一体的水果供应链企业，是“中国果业十大连锁品牌”、“湖南省农业产业化龙头企业”。
旗下拥有“批发贸易、KA 卖场、专卖连锁、电商科技”四大产业，并拥有 2 万多平米现代化物流配送中心、百余家世界各地的水果直供基地及数十个大型冷藏库。2014 年 5 月，绿叶水果网上商城正式上线，开启全渠道、全品类的 O2O 双线零售服务模式，线上会员超过 500 万。
6. 韶山毛家食品
1984 年，汤瑞仁在毛泽东主席故居对面的自己家中，以1.7元钱起家，从卖绿豆稀饭开始，毛家饭店开始了创业征程。毛家食品顾名思义起源于韶山毛家菜，毛家菜在韶山已经有百年历史。而毛家食品，相传主要取毛主席最喜欢吃的几味菜入食谱，经过毛家集团的精心研制，发展成了如今的毛家食品。
公司目前拥有产业基地 40 余亩，与毛家饭店一起，已经逐渐发展成为集农产品深加工、工业旅游、餐饮、红色培训等于一体的综合型公司，且逐步向全产业链方向发展，延伸产业链至产学研合作科研、食材基地建设、农产品展示销售配送、电子商务及综合培训等领域，为公司做大做强、实现三产融合发展、助力脱贫攻坚和乡村振兴奠定坚实的基础。
责编:陈玉尧 | 审核:李震 | 总监:万军伟
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