墨按功用和质地分品种,所有品种又分三大类。即松烟、油烟和墨汁。

水墨国画食用胶加墨技巧(墨的三大类品种)(1)

松烟出现较早。松烟墨用松树枝焚烧取烟,又经过漂筛,加入皮胶、麝香和冰片等,入模成型。其特点是色墨,深重而不姿媚,但缺少光泽、胶质较轻。

汉代出的松烟又称隃麋墨,汉王朝每月发给尚书、仆、丞、郎诸官使用的就是这种隃麋墨。古人作松烟墨还喜皮皴皮,因墨条有皴皮便于研磨。

水墨国画食用胶加墨技巧(墨的三大类品种)(2)

宋制墨家苏澥所制的松纹皴墨,坚致如玉石,在当时就被视为珍品,时人有得寸许者,也争相夸玩,称曰“断金碎玉”。

油烟墨是用油烧烟,再加胶料香料等制作,桐油、麻脂油皆可作烧料。汕烟墨较松烟墨淡,但光泽较亮。

水墨国画食用胶加墨技巧(墨的三大类品种)(3)

所以后来的制墨家也喜将松烟油烟混合制墨,二者长处兼而得之。油烟墨较松烟墨更被书法家们推崇。

“墨以桐油烟制成的为上等,松油次之”(载《墨经》)。

一两墨价值一斤黄金的“墨妖”,便是油烟墨。

水墨国画食用胶加墨技巧(墨的三大类品种)(4)

松烟油烟胶质配料很多,除兽畜皮胶外,还有以鹿角煎膏凝烟的。

李廷珪在一斤松烟中调入珍珠三两、玉屑龙脑各一两,再调生漆,捣合成墨,可藏五六十年,胶败再调,入水三年不坏。

有谓“黄金易得,李墨难求”。除松烟油烟墨外,第三类墨就是墨汁了。墨汁出现是近代的事,如今已取代了墨条墨块的地位。

水墨国画食用胶加墨技巧(墨的三大类品种)(5)

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