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炒米茶炒到什么时候最好 只要掌握好比例
1用晾干的熟米饭。2用水泡4小时左右再控干水分的米。我是2。 入锅中火干炒,微黄时加入花椒,继续炒 炒至金黄,也可再炒至黄褐色香味更浓。手不要停,不要糊掉 看到米粒边缘微微膨胀,就可以关火了 两汤勺炒米 1/3汤勺糖 1/5汤勺盐,一点绿茶用沸水冲泡。不烫口时加入半汤勺蜂蜜,搅拌均匀饮用。(总量不用这么精确,以个人口味为准) 炒米冷却后放茶叶罐储存。 无水印,锅具,炒锅,电器,电饭煲,创意菜,中国菜,家常菜,饮品,炒,