糯米果是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做糯米果才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。
然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀,如下图所示。
接着将混合好的米浆盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟,如下图所示。
然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油,如下图所示。
接着揉成光滑的面团,如下图所示。
然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中,加入20克的环游和15克的奶粉,用勺子压成泥搅拌均匀,如下图所示。
接着将面团分成大小均匀的小剂子,如下图所示。
然后将小剂子擀成皮,挤入紫薯馅,如下图所示。
最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。一道美味可口的糯米果就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。
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