清炖羊肉排骨汤最正宗的做法

羊排骨洗净，切块，放入冷水中焯水大火水开后撇去血沫，然后放入姜片，葱段，料酒，转小火炖两个小时，我来为大家讲解一下关于清炖羊肉排骨汤最正宗的做法?跟着小编一起来看一看吧!

清炖羊肉排骨汤最正宗的做法

羊排骨洗净，切块，放入冷水中焯水。大火水开后撇去血沫，然后放入姜片，葱段，料酒，转小火炖两个小时。

然后配菜可以提前半小时放入白萝卜，也可以放入山药煮半小时。