扁豆能生吃吗

不可以扁豆不可以生吃，必须熟透了才能吃，下面我们就来聊聊关于扁豆能生吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

扁豆能生吃吗

不可以扁豆不可以生吃，必须熟透了才能吃。

扁豆是一种很常见的食物，并且烹饪方法有很多，不仅能够煲汤、煮粥，还能够炒菜食用。扁豆如果用高温炒，需要炒15分钟作用，因此建议在炒扁豆之前，可以先焯水，然后再炒扁豆