食材：瘦肉300g、珍珠米适量、芹菜适量、生粉适量、酱油适量、盐适量 ，我来为大家讲解一下关于肉粥怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
肉粥怎么做
食材：瘦肉300g、珍珠米适量、芹菜适量、生粉适量、酱油适量、盐适量。
准备材料：瘦肉、芹菜、珍珠米。其他大米也可以，只是珍珠米煮出来的粥比较好喝。芹菜不用太多，不然粥的味道都会被芹菜掩盖。
取出适量的米，洗干净。
加上足够的水（喜欢稀一点的水加多一点，喜欢浓一点的水加少一点），盖上盖子，按上【粥】的功能开始煮粥。
把芹菜洗干净，切碎，装到盘子里待用。
把猪肉洗干净，切片后，剁碎。如果有搅拌机可以直接用搅拌机搅碎。
剁到差不多的时候，加上一勺生粉、适量盐，继续剁。剁均匀后，放在砧板上待用。
粥八分熟后，把瘦肉加入锅中，搅拌均匀。
粥熟后，关火。加入适量的盐和酱油调味。最后，把芹菜加入锅中，搅拌均匀即可。
把煮好的粥，盛到碗中，等到温度适宜即可开吃。
