鸡胸肉刀背将肉拍散,切厚条,加入葱,姜丝,黑胡椒粉,盐,生抽,料酒,鸡蛋清,搅拌匀,我来为大家讲解一下关于炸鸡柳的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炸鸡柳的做法(你学会了吗)

炸鸡柳的做法

鸡胸肉刀背将肉拍散,切厚条,加入葱,姜丝,黑胡椒粉,盐,生抽,料酒,鸡蛋清,搅拌匀。

鸡蛋黄倒入剩余的蛋清,搅匀,鸡肉条放入蛋液中,再裹上面粉。

放入热油锅中,炸至金黄,捞出。