糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏，我来为大家讲解一下关于怎么做冻米粥?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做冻米粥（冻米粥做法）

怎么做冻米粥

糯米冷水泡四个小时左右，上锅蒸熟，晾凉后，在太阳下晒干。一般需要晒3～5天，晒干后的糯米不易掐断，也不易生虫，在通干燥处存放，放一两年也不坏。

电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水，放入红枣，煮粥模式，粥快熟时放冰糖或者黄糖片，等冰糖融化后放入适量甜酒。